Zobrazit ceny v měně: CZK | EUR | USD | GBP
| Jídelní lístek Studené předkrmy | |||
| 1000 | Šunková rolka s křenovou šlehačkou (šunka, křen, šlehačka) |
45,00 Kč | |
| 1002 | Rajče plněné krabím koktejlem | 45,00 Kč | |
| 1003 | Broskev se šunkou a nivou | 45,00 Kč | |
| 1004 | Parmská šunka, sýr (100 g sušená šunka, 50 g sýr, 50 g niva, olivy) |
150,00 Kč | |
Polévky | |||
| 1030 | Vývar s masem a nudlemi | 30,00 Kč | |
| 1031 | Moravská česnečka (šunka, žloutek, česnek, koření, vývar, sýr) |
35,00 Kč | |
| 1032 | Ruský boršč 35,00 (hovězí maso, vepřové maso, uzené, kořenová zelenina, zelí, červená řepa, brambory, smetana) |
35,00 Kč | |
| 1033 | Pikantní valašská kyselica (uzené, klobása, brambory, kořenová zelenina, houby, koření, kyselé zelí) |
35,00 Kč | |
Teplé předkrmy | |||
| 1050 | Zapečený chřest se šunkou a sýrem (3 ks chřest, plátek šunky, sýr) |
65,00 Kč | |
| 1051 | Míchaná vejce na slanině (3 ks vajíček, slanina) |
40,00 Kč | |
| 1052 | Ham and eggs (zapečená šunka s vejci) |
65,00 Kč | |
Topinky | |||
| 1061 | Topinka s ohnivým masem (70 g vepřová kýta, cibule, okurek, kečup, hořčice) |
60,00 Kč | |
| 1062 | Topinka s drůbeží játrou (70 g játra, lečo, koření) |
60,00 Kč | |
| 1063 | Pirátská topinka (100g kuřecí maso, 50g kuřecí játra, lečo, sýr) |
70,00 Kč | |
Saláty | |||
| 1070 | 250g | Salát z čínského zelí s vepřovým masem (paprika trio, černé houby, zakysaná smetana, hořčice, dijon, hermelín) |
80,00 Kč |
| 1071 | 250g | Kuřecí zeleninový (kuřecí maso, paprika, rajče, okurek, brokolice, mrkev, hrášek, jogurt) |
80,00 Kč |
| 1073 | 250g | Salát z rýžových nudlí s vepřovým masem (rýžové nudle, vepřové maso, sójová omáčka, černá houba, paprika proužky, chilli, kari, sůl, zakysaná smetana) |
80,00 Kč |
| 1075 | 250g | Jemný kuřecí (kuřecí maso, ananas, jablko, majonéza, ořechy) |
80,00 Kč |
| 1076 | 250g | Tuňákový se smetanovým dresinkem (tuňák, vejce, rajčata, okurky, hlávkový salát, cibule, hořčice, olivy) |
80,00 Kč |
Speciality | |||
| 1100 | 250g | Medailónky ze svíčkové Jan Maria (šalvěj, slanina, citrónová šťáva, sýrové těstíčko) |
298,00 Kč |
| 1101 | 250g | Pfefersteak | 298,00 Kč |
| 1102 | 250g | Gril – mix (50 g svíčková, 50 g vepřová panenka, 50 g kuřecí, klobása, anglická slanina) |
199,00 Kč |
| 1103 | 200g | Špíz paní revírníkové, pepřová omáčka (80 g panenka, 80 g kuřecí, 40 g pikantní klobása, anglická slanina, cibule, uzený sýr) |
218,00 Kč |
| 1104 | 200g | Špikovaná panenka, brokolice s nivou (anglická slanina, brokolice zapečená s nivou) |
218,00 Kč |
| 1105 | 200g | Italská kuřecí jehla (kuřecí, parmská šunka, koření, smetanová omáčka) |
178,00 Kč |
| 1106 | 200g | Krůtí medailónky s ananasem a hermelínem (ananas, hermelín, šlehačka, mandle, smetana) |
210,00 Kč |
| 1107 | 200g | Krůtí steak s jižní zeleninou a bramborovými placičkami (lilek, rajčata, paprika, cibule, česnek, rozmarýn) |
199,00 Kč |
| 1108 | 400g | Pikantní smažená kuřecí křidýlka a stehýnka (dva druhy omáčky, zelenina, chléb) |
145,00 Kč |
| 1109 | 300g | sk Grilovaná krkovička á-la Troník (2x zelný salát, ďábelská omáčka, feferony, křen, opékaný brambor, přílohu lze libovolně zaměnit dle vlastního přání) |
210,00 Kč |
| 1110 | 450g | Mísa pro dvě osoby – Speciál (100 g svíčková, 150 g špíz z vepřové panenky, 100 g krůtí, 100 g kuřecí prsa, žampióny, olivy, zeleninová obloha) |
420,00 Kč |
| 1111 | 250g | Tajemství šéfkuchaře Jan Maria (200 g krůtí, 50 g svíčková, pikantní sýrová omáčka, sýr, paprika, hořčice, koření) |
220,00 Kč |
| 1112 | Šunkové grilované koleno (dle váhy) (křen, hořčice, zelenina, chléb) |
30,00 Kč | |
| 1113 | 500g | Mísa Jan Maria (2x 50 g smažený kotlet, 2x 50 g smažený krůtí řízek, 2x 100 g plněné kuřecí prsa – šunka, niva, 2x 50 g biftek ze svíčkové, omáčka, šunka, hříbky, brusinky, pórek, červené víno) |
499,00 Kč |
| 1114 | 250g | Guláš ze svíčkové Radegast (cibule, mletá paprika, paprika trio, 100 g klobása, žampiony, 150 g svíčkové, koření, pivo, podává se v chlebu) |
300,00 Kč |
Jídla z pravé hovězí svíčkové a telecího masa | |||
| 1130 | 150g | Biftek se šunkou a sázeným vejcem | 225,00 Kč |
| 1133 | 150g | Řízečky ze svíčkové na česneku (česnek, koření, trojobal, smetana, citrón) |
225,00 Kč |
| 1134 | 150g | Biftečky s rajčaty a sýrem (rajčata, niva, smetana, sójová omáčka, koňak) |
225,00 Kč |
| 1135 | 150g | Medailonky s pikantní omáčkou (3ks medailonky ze svíčkové, anglická slanina, cibule, zakysaná smetana, chilli, kapary, sójová omáčka) |
225,00 Kč |
| 1136 | 150g | Tatarský biftek (koření, cibule, 4 ks topinka, česnek) |
225,00 Kč |
| 1137 | 150g | Telecí medailonky na liškách (smetana, lišky, citrónová šťáva) |
330,00 Kč |
| 1138 | 150g | Telecí steak se středozemní zeleninou (cuketa, lilek, červená paprika, kukuřičky) |
260,00 Kč |
| 1139 | 50g | Hovězí svíčková navíc | 70,00 Kč |
Jídla z vepřového masa | |||
| 1160 | 150g | Vepřový steak s brokolicí a nivou (koření, brokolice, niva, máslo) |
132,00 Kč |
| 1161 | 150g | Plněný vepřový měšec (anglická slanina, kyselé zelí) |
144,00 Kč |
| 1162 | 150g | Plněný vepřový řízek (žampióny, hrášek, šunka, kápie, vejce, cibule, trojobal) |
132,00 Kč |
| 1163 | 150g | Smažený vepřový řízek – klasik (trojobal) |
126,00 Kč |
| 1164 | 150g | Zabijačková pochoutka s bramborovými placičkami (kýta na nudličky, cibule, zabijačkové koření, šunka) |
162,00 Kč |
| 1165 | 150g | Ohnivé maso (okurka, cibule, feferonky, hořčice, kečup) |
132,00 Kč |
| 1166 | 150g | Panenka v anglickém kabátě (fazolové lusky, krabí tyčinky, česnek, koňak, anglická slanina) |
186,00 Kč |
| 1167 | 150g | Vepřový kotlet plněný (anglická slanina, feferon, sýr) |
132,00 Kč |
| 1168 | 150g | Špikovaná panenky s hořčicovou omáčkou (slanina, cibule, hořčice, provensálské koření, vývar) |
186,00 Kč |
| 1169 | 150g | Nadívaná panenka v sezamové krustě (šunka, balkán, koření, sezamová semínka, vejce) |
186,00 Kč |
| 1170 | 150g | Copánek z panenky s křenovou omáčkou (pršut, smetana, křen, citrónová šťáva, koření) |
186,00 Kč |
| 1180 | 50g | Vepřové maso navíc | 30,00 Kč |
Drůbeží speciality | |||
| 1200 | 150g | Kuřecí steak na zeleném pepři s fazolovými lusky (koření, zelený pepř, fazolové lusky, rajče, koňak, slanina) |
132,00 Kč |
| 1201 | 150g | Kuřecí steak po myslivecku (slanina, žampióny, kečup, koření, jalovec, víno, cibule) |
132,00 Kč |
| 1202 | 150g | Kuřecí závitek s rokfórovou omáčkou (špenát, balkán, kapie, smetana, niva, anglická slanina) |
156,00 Kč |
| 1203 | 150g | Kuřecí rolka plněná nivou a šunkou (šunka, niva, koření) |
132,00 Kč |
| 1204 | 150g | Smažený kuřecí řízek (trojobal) |
126,00 Kč |
| 1205 | 150g | Parmský řízek se špenátem (parmezán, vejce, česnek, špenát, smetana) |
150,00 Kč |
| 1206 | 150g | Krůtí flák v sýrovém těstíčku (krůtí prsa, sýrové těstíčko) |
144,00 Kč |
| 1207 | 150g | Krůtí steak s broskví a sýrem (1/2 broskve, sýr cihla, zapečeno) |
156,00 Kč |
| 1208 | 150g | Krůtí nudličky se šunkou a nivou (šunka, niva, smetana, koření) |
156,00 Kč |
| 1209 | 150g | Krůtí kapsa smažená s hermelínem a žampióny (hermelín, žampióny, trojobal) |
156,00 Kč |
| 1210 | 150g | Kuřecí placičky s brokolicí a hermelínem (solamyl, vejce, kari, chilli, sójová omáčka) |
156,00 Kč |
| 1211 | 150g | Valašské řezy (150 g kuřecí, 50 g játra, cibule, feferona, kečup, víno) |
144,00 Kč |
| 1212 | 150g | Kuřecí játra se zeleninou (cibule, pórek, mrkev, hrášek, česnek, kečup) |
102,00 Kč |
| 1213 | 150g | Kuřecí játra s jablky (cibule, jablko, máslo, víno) |
102,00 Kč |
| 1214 | 50g | Kuřecí a krůtí maso navíc | 30,00 Kč |
Z Asijské kuchyně | |||
| 1250 | 150g | Kuře Kung-Pao (cibule, pórek, kápie, arašídy, chilli, kari, sójová omáčka) |
132,00 Kč |
| 1251 | 150g | Kuře na kari (cibule, pórek, kápie, žampióny, kari, smetana) |
132,00 Kč |
| 1252 | 150g | Vepřová směs s houbami (cibule, pórek, černé houby, žampióny, kápie, víno) |
132,00 Kč |
Jehněčí, zvěřina | |||
| 1270 | 150g sk | Jehněčí steak se špenátem a bramborovými placičkami (špenát, smetana, česnek, vejce) |
215,00 Kč |
| 1271 | 200g sk | Jehněčí žebírko s anglickým hráškem (hrášek, sůl, pepř, máslo, česnek, koření) |
245,00 Kč |
| 1272 | 150g | Srnčí karpatské řezy (cibule, rajčata, paprika, česnek, červené víno) |
255,00 Kč |
| 1273 | 150g | Srnčí steak s broskvemi a mandlemi (2 ks steaku obalené v mandlích - opečené, broskve, máslo, červené víno) |
255,00 Kč |
| 1274 | 150g | Kančí steak podle šéfkuchaře (šunka, žampióny, koření, brusinky, víno) Uvedené váhy všech druhů mas jsou v syrovém stavu. |
255,00 Kč |
Sladkovodní ryby | |||
| 1300 | 200g | Pstruh s anglickou slaninou (sůl, pepř, ančovičky, anglická slanina) |
135,00 Kč |
| 1301 | 200g | Pytlácké závitky ze pstruha s fazolkami (filé ze pstruha na jehle, fazolové lusky, kapary, víno) |
135,00 Kč |
| 1300 | 10g | Pstruha navíc | 6,00 Kč |
| 1303 | 200g | Grilované rybí kousky se zeleninou (candát, losos, baby karotka, fazolový lusk, rajčata, brokolice, lilek, pórek) |
215,00 Kč |
| 1305 | 200g | Filé z candáta na česneku (česnek, máslo, citrón) |
215,00 Kč |
| 1306 | 200g | Candát na zeleném pepři (zelený pepř, citrónová šťáva, smetana) |
215,00 Kč |
Mořské ryby | |||
| 1340 | 200g | Rybí špíz s krevetovou omáčkou (2 druhy rab, sépie kroužky, 2 ks krevet, citrón, smetana, paprika zelená, červená) |
220,00 Kč |
| 1341 | 150g | Rybí filé v sýrovém těstíčku (citrón) |
95,00 Kč |
| 1342 | 150g | Smažené rybí filé (citrón) |
95,00 Kč |
| 1343 | 200g | Žraločí steak provensálský (koření, bílé víno, olivy, žampióny, šunka, smetana, citrón) |
125,00 Kč |
| 1344 | 200g | Žraločí steak s kaparovou omáčkou (česnek, kapary, ančovičky, koření, citrón, olivy) |
125,00 Kč |
| 1345 | 200g | Steak z lososa na listovém špenátě (listový špenát, brambor, česnek, balkán, citrón, olivy) |
210,00 Kč |
| 1346 | 200g | Steak z lososa s chřestem a žampiónovou omáčkou (žampióny, víno, cibule, smetana, parmezán, citrón, olivy) |
210,00 Kč |
| 1347 | 200g | Tuňák s citrónovou omáčkou (cibule, smetana, citrónová šťáva, citrón, olivy) |
310,00 Kč |
| 1348 | 200g | Tuňák po námořnicku (100 g mořská směs, cibule, smetana, kari, bílé víno, citrón, olivy) |
310,00 Kč |
| 1349 | 350g | Smotek z rybího filé (brokolice, mrkev, lilek, kapary, holandská omáčka) |
132,00 Kč |
Dary moře | |||
| 1380 | 200g | Salát z chobotnice (cibule, česnek, olivový olej, koření) |
190,00 Kč |
| 1381 | 200g | Grilované tygří krevety (4 ks tygří krevety, citrón, olivy, olivový olej s česnekem, zeleninová obloha, pikantní omáčka, 2 ks toustů) |
255,00 Kč |
| 1382 | 200g | Smažené plody moře v kari omáčce, toasty (mořská směs, krabí tyčinky, pórek, olivy, kari, smetana) |
190,00 Kč |
| 1383 | 200g | Sépie - kroužky v sýrovém těstíčku, česneková omáčka (citrón, olivy, zelenina, toasty) |
165,00 Kč |
| 1384 | 200g | Smažené grundle (rybičky obalené v pikantní směsi, smažené - doporučujeme k vínu a pivu) |
100,00 Kč |
| 1387 | 450g | Rybí mísa pro dvě osoby (3 druhy ryb po 100 g, 50 g chobotnice, 50 g sépie v těstíčku s nivou, 2 tygří krevety, 2 krabí tyčinky, mušle, česnek s olivovým olejem, krevetová omáčka, olivy, zelenina, toasty) Váhy všech ryb jsou uvedeny v syrovém stavu. |
600,00 Kč |
Zeleninové saláty | |||
| 1411 | 250g | Šopský salát (rajčata, okurky, cibule, balkán) |
70,00 Kč |
| 1405 | 200g | Řecký salát (rajčata, okurky, cibule, balkán, olivy, kopr, petržel) |
70,00 Kč |
| 1401 | 150g | Zelný salát s mrkví | 30,00 Kč |
| 1402 | 150g | Červené zelí s křenem | 30,00 Kč |
| 1403 | 150g | Rajčatový salát | 35,00 Kč |
| 1406 | 150g | Okurkový s jogurtem a česnekem | 35,00 Kč |
| 1408 | 150g | Čínský salát (černá houba, kápie, česnek, koření) |
40,00 Kč |
| 1412 | 150g | Mrkvový salát s pomerančem a rozinkami | 40,00 Kč |
Bezmasá jídla | |||
| 1440 | 200g | Žampiónové ragú (žampióny, máslo, bílé víno, smetana, sýr) |
102,00 Kč |
| 1441 | 100g | Smažený sýr | 102,00 Kč |
| 1442 | 100g | Hermelín s ananasem v sýrovém těstíčku | 108,00 Kč |
| 1443 | 100g | Niva v těstíčku se špenátem | 108,00 Kč |
| 1444 | 100g | Sýrový špíz s jogurtovým dresinkem (sýr cihla, niva, hermelín, sýrové těstíčko) |
108,00 Kč |
| 1445 | 200g | Brokolice se sýrem (brokolice, koření, sýr, máslo) |
90,00 Kč |
| 1446 | 200g | Smažené žampióny | 108,00 Kč |
| 1447 | 175g | Smažené tvarůžky (5 ks tvarůžek) |
108,00 Kč |
Těstoviny | |||
| 1470 | 300g | Penne blue cheese (smetana, niva, parmezán) |
115,00 Kč |
| 1471 | 300g | Penne se šunkou a bylinkovou omáčkou (šunka, sýr, cihla, smetana, oregáno) |
115,00 Kč |
| 1472 | 300g | Špagety s kuřecím masem (cibule, česnek, hrášek, kečup, víno, parmezán) |
115,00 Kč |
| 1473 | 300g | Tortellini s masem a sýrovou omáčkou | 115,00 Kč |
| 1474 | 300g | Špagety po Boloňsku (mleté maso, cibule, česnek, rajčata, víno, parmezán) Při podávání polovičních porcí všech jídel bude účtováno 70% z ceny celé porce. |
115,00 Kč |
Přílohy | |||
| 1600 | 150g | Hranolky | 32,00 Kč |
| 1601 | 150g | Krokety | 32,00 Kč |
| 1602 | 150g | Americké brambory | 32,00 Kč |
| 1603 | 150g | Bramborové placičky | 32,00 Kč |
| 1604 | 150g | Vařené brambory | 32,00 Kč |
| 1605 | 150g | Opékané brambory | 32,00 Kč |
| 1606 | 150g | Francouzský salát | 40,00 Kč |
| 1607 | 200g | Staročeské brambory (brambory, cibule, pórek, staročeské koření, smetana, sýr) |
40,00 Kč |
| 1608 | 150g | Opékané brambory přelité anglickou slaninou | 40,00 Kč |
| 1609 | 150g | Šťouchané brambory (brambory, cibule, slanina) |
40,00 Kč |
| 1610 | 150g | Rýže – klasická | 22,00 Kč |
| 1611 | 150g | Rýže kari, šunková, zeleninová, ovocná, žampiónová | 28,00 Kč |
| 1612 | 50g | Tatarská omáčka | 20,00 Kč |
| 1613 | 50g | Kari – pikantní omáčka | 20,00 Kč |
| 1614 | 50g | Česneková omáčka | 20,00 Kč |
| 1615 | 50g | Křenová omáčka | 20,00 Kč |
| 1616 | 50g | Ďábelská omáčka | 20,00 Kč |
| 1617 | 50g | Jogurtový dresink | 20,00 Kč |
| 1618 | Chléb, pečivo | 7,00 Kč | |
| 1619 | Topinky | 10,00 Kč | |
| 1620 | Obloha | 20,00 Kč | |
| 1621 | Anglická zelenina | 50,00 Kč | |
| 1622 | 150g | Kompot – jahoda, ananas, broskev, mandarinka, míchaný | 30,00 Kč |
| 1623 | Brokolice | 50,00 Kč | |
| 1624 | Špenát | 50,00 Kč | |
Poháry - moučníky | |||
| 1500 | Vanilková zmrzlina s horkými lesními plody | 70,00 Kč | |
| 1501 | Zmrzlinový pohár s jahodami | 60,00 Kč | |
| 1502 | Zmrzlinový pohár s ananasem | 60,00 Kč | |
| 1503 | Zmrzlinový pohár s broskvemi | 60,00 Kč | |
| 1504 | Zmrzlinový pohár s mandarinkami | 60,00 Kč | |
| 1505 | Zmrzlinový pohár s míchaným ovocem | 60,00 Kč | |
| 1506 | Zmrzlina - dle nabídky | 12,00 Kč | |
| 1507 | Šlehačka |
15,00 Kč | |
| 1509 | Palačinka s ovocem | 58,00 Kč | |
| 1510 | Palačinka s ovocem a zmrzlinou |
70,00 Kč | |
| 1508 | Švarcvaldský višňový dort | 45,00 Kč | |
| 1511 | Řez – vaječný koňak | 37,00 Kč | |
| 1513 | Černoušek - oříškočokoládový dortík se šlehačkou | 47,00 Kč | |
| 1514 | Oříško-piškotová roláda s vanilkovou zmrzlinou | 28,00 Kč | |
| 1515 | Tartuffo - vanilková zmrzlina s vaječno-čokoládovým likérem | 43,00 Kč | |