Jídelní lístek

Zobrazit ceny v měně: CZK | EUR | USD | GBP

Studené předkrmy
2ks  Chléb s třenou nivou 35,00 Kč
2ks  Chléb s tvarůžky 35,00 Kč
100g  Škvarková pomazánka
(chléb, cibule)
35,00 Kč
2ks  Chléb s anglickou slaninou 35,00 Kč


Teplé předkrmy
150g  Opékaná šunka s vejci 65,00 Kč
120g  Topinka s vejcem a sýrem 35,00 Kč
150g  Vaječná omeleta se šunkou a hráškem 65,00 Kč
3ks  Míchaná vejce 44,00 Kč


Polévky
0,33l  Staročeské kyselo
(dle nejstarší receptury)
38,00 Kč
0,33l  Moravská česnekačka
(vývar, česnek, vajíčko, šunka, sýr Eidam)
38,00 Kč


Těstoviny
250g  Špagety Carbonara
(smetana, parmazán, angl.slanina, žloutek)
98,00 Kč
250g  Penne Zambognara
(krátké těstoviny s kuřecím masem, bazalka, rajčata)
98,00 Kč
250g  Těstoviny Al Capone
(těstoviny, šunka, žampióny, smetana, 3 druhy sýrů)
98,00 Kč


Bezmasá jídla
150g  Smažený sýr, obloha 85,00 Kč
150g  Smažený sýr se šunkou, obloha 90,00 Kč
200g  Zeleninové rizoto se sýrem, obloha 70,00 Kč
200g  Knedlík s vejci a se sýrem, obloha 65,00 Kč
150g  Zapékaná brokolice se sýrem 65,00 Kč
150g  Smažený hermelín, obloha 95,00 Kč
200g  Sýrový talíř (smažený sýr, hermelín, uzený sýr, korbačík, obloha) 135,00 Kč


Bašta provoněná kouřem
1kg  Pečné koleno v celku (pečené koleno s kostí, hořčice, křen, okurek, chléb) 230,00 Kč
500g  Pečená žebra
(pečená žebra, hořčice, křen, okurek, chléb)
109,00 Kč
400g  Kuřecí stehna 109,00 Kč
8ks  Kuřecí křidélka 109,00 Kč


Jídla připravovaná v alobalu
150g  Horalova pečeně
(pikantní vepřový kotlet, prokládán slaninou, česnekem a cibulí)
109,00 Kč
150g  Rusalčina ranní píseň
(pikantní vepřový kotlet, prokládán slaninou, česnekem a cibulí)
109,00 Kč
150g  Bačův rožeň
(vepřové kostky prokládané slaninou, klobásou, paprikou a cibulí)
125,00 Kč
150g  Junácká zbojničina
(marinované hovězí, marinované vepřové prokládané slaninou, cibulí a paprikou)
135,00 Kč
400g  Tři kopce
(pečené voňavé brambory ve slupce s opékanou slaninou a česnekovosmetanovou polevou)
85,00 Kč
150g  Husarský pikantní kotlet
(pikantní vepřový kotlet s pikantní voňavou zeleninou)
109,00 Kč


Speciality k plzeňskému pivu
2300g  Pečená kachna na kmíně s červeným zelím 690,00 Kč
1150  ½ Pečená kachna s červeným zelím a houskovým, vídeňským a bramborovým knedlíkem 330,00 Kč
400g  ¼ Pečená kachna, obloha 139,00 Kč
400g  Staročeská bašta
(¼ pečená kachna, 70 g uzené karé, ½ opékaný klobás, červené zelí, knedlík)
189,00 Kč
150g  Guláš Prazdroj s houskovým knedlíkem 119,00 Kč
180g  Vepřové žebírko pivovarského sládka
(plněné žebírko kysaným zelím a uzeným masem, dušené v pivu s kořením)
135,00 Kč
250g  Pivovarská cmunda
(uzené maso, bramborák, zelí)
119,00 Kč


Steaky
150g  Steak kuřecí „BRAZILIA“
(kuřecí prsa, koření, obloha)
99,00 Kč
150g  Steak kuřecí „ZAHRADA“
(kuřecí prsa, jarní zelenina, máslo, koření, obloha)
105,00 Kč
150g  Steak kuřecí „OKLAHOMA“
(kuřecí prsa, šunka, uzená slanina, koření, obloha)
115,00 Kč
150g  Steak kuřecí „AMSTERODAM“
(kuřecí prsa, šunka, sýr Eidam, niva, koření, obloha)
125,00 Kč
150g  Steak vepřový „DŘEVORUBEC“
(vepřový kotlet, uzená slanina, cibule, obloha)
118,00 Kč
150g  Steak vepřový „VERONA“
(vepřový kotlet, slanina, křen, kečup, obloha)
116,00 Kč
150g  Steak vepřový „FARMÁŘ“
(vepřový kotlet, zelené lusky, fazole, žampióny, kukuřice, obloha)
121,00 Kč
150g  Kanadský medový steak
(vepřový kotlet, med, šunka, koření, obloha
126,00 Kč
200g  Steak hovězí „DIANA“
(hovězí svíčková, žampióny, cibule, bílé víno, smetana, obloha)
209,00 Kč
200g  Pfefersteak
(hovězí svíčková, zelený pepř,obloha)
209,00 Kč
200g  Biftek se šunkou a vejcem
(hovězí svíčková, šunka, vejce, obloha)
209,00 Kč
150g  Tatarský biftek
(hovězí svíčková, vejce, koření, 5 ks topinka)
189,00 Kč
200g  Biftek „GURMÁN“
(hovězí svíčková, niva, ananas, máslo, obloha)
209,00 Kč
  Bifteky se syrovým masem, jen na vyslovenou žádost zákazníků ! Váha jídel je určená za syrového stavu !


Jídla z vepřového masa
150g  Závitek „SALTIMBOCCA“
(vepřový kotlet, šunka, slanina, sýr, rajčatová šťáva, cibule, obloha)
119,00 Kč
150g  Vepřový závitek s chřestem, šunkou a sýrem
(vepřový kotlet, šunka, chřest, sýr, smetanová omáčka)
129,00 Kč
150g  Zapečený vepřový kotlet s cibulkou, bramborovými dukátky, sýrem a smetanou 139,00 Kč
150g  Vepřový řízek s citrónem
(vepřová kýta, zeleninová obloha)
95,00 Kč
150g  Palačinky s vepřovým ragů
(vepřové nudličky, žampióny, sýr, smetana)
109,00 Kč
150g  Čínské vepřové nudličky
(vepřové maso, zelenina, bambusové výhonky)
109,00 Kč
150g  Vepřová játra na roštu 95,00 Kč
150g  Smažená vepřová játra 95,00 Kč


Jídla z hovězího masa
150g  Nudličky „STROGANOFF“
(hovězí svíčková, koření, smetana, kečup)
199,00 Kč
150g  Řezy ze svíčkové se šunkou a žampióny
(hovězí svíčková, šunka, žampióny)
199,00 Kč
150g  Biftečky se slaninou a cibulí v křenové omáčce 199,00 Kč


Jídla z kuřecího masa
150g  Pikantní kuřecí nugety
(kuřecí prsa, pikantní koření)
99,00 Kč
150g  Smažený řízek s citrónem, zeleninová obloha 99,00 Kč
150g  Smažený řízek „Ondráš“
(kuřecí prsa, bramborové těsto)
105,00 Kč
150g  Smažený kuřecí řízek „Gordon“
(kuřecí stehno plněné šunkou a sýrem)
119,00 Kč
150g  Plněná kuřecí rolka
(kuřecí prsa, žampióny, pórek, sýr, šunka)
129,00 Kč
150g  Přírodní plátek se šunkou, broskví a sýrem
(kuřecí prsa, šunka, broskev, sýr)
129,00 Kč
150g  Kuřecí játra na cibulce 85,00 Kč
150g  Smažená drůbeží játra 85,00 Kč
150g  Palačinky se špenátem a kuřecím masem 99,00 Kč


Naše speciality
150g  Pytlácké brambory v jemné smetanové omáčce
(kuřecí nudličky, žampióny, 3 druhy sýrů, smetana)
135,00 Kč
150g  Smažené tvarůžky se šunkou a slaninou 121,00 Kč
150g  Dortík z bramboráčků s uzeným masem, sýrem a špenátem 119,00 Kč
250g  Zapékaná kuřecí miska „ISTANBUL“
(kuřecí prsa, kapie, rajčata, cibule, pórek, sýr)
140,00 Kč
450g  Plzeňská mísa (pro 2 – 3 osoby)
(vepřový steak, kuřecí steak, hovězí steak, uzené maso, sýr)
289,00 Kč


Jídla z ryb
200g  Pstruh plněný zeleninou a žampióny
(nadváha u pstruhů nad 200 g , za 10 g = 6 Kč)
135,00 Kč
200g  Pstruh s pikantní omáčkou 135,00 Kč


Saláty
300g  Salát řecký – šopský
(rajčata, paprika, okurek, olivy, balkánský sýr, zálivka, koření)
65,00 Kč
300g  Mexický salát
(fazole, fazolové lusky, šunka, kečup)
65,00 Kč
300g  Salát s těstovinou a kuřecím masem
(rajčata, paprika, čínské zelí, zálivka, kuřecí maso, těstoviny)
75,00 Kč


Jídla na objednávku (48 hodin)
  (objednávky k slavnostním příležitostem - k těmto objednávkám bude přizpůsobena slavnostní tabule dle počtu osob
  Pečená husa s nádivkou (cca 3,6 kg) 1 550,00 Kč
  Pečené selátko (cca 12,5-13 kg) 4 200,00 Kč
  Pečený králík (cca 1,5 kg) 450,00 Kč
  V ceně jsou zahrnuty přílohy, oblohy. V případě změn či dodatků k výše uvedeným objednávkám lze projednat s kuchařem.


Přílohy
150g  Smažené bramborové krokety 29,00 Kč
150g  Smažené bramborové hranolky 25,00 Kč
150g  Smažené americké brambory s česnekem 28,00 Kč
150g  Smažené bramborové dukátky 29,00 Kč
200g  Vařené brambory s máslem 27,00 Kč
150g  Dušená rýže 19,00 Kč
1ks  Houskový knedlík 6,00 Kč
400g  Dušené červené zelí 25,00 Kč
50g  Tatarská omáčka 11,00 Kč
50g  Pikantní ďábelská omáčka 15,00 Kč
50g  Kečup 11,00 Kč
100g  Olivy 20,00 Kč
1ks  Topinka 9,00 Kč
1ks  Chléb 2,00 Kč
100g  Rajčatový salát 25,00 Kč
100g  Zelný salát 25,00 Kč
100g  Okurkový salát 25,00 Kč
100g  Okurkový salát se smetanou 35,00 Kč
100g  Obloha navíc 25,00 Kč
1 ks  Bramborový placek (bramboráček) 9,00 Kč


Moučníky
2ks  Palačinky s ovocem, šlehačkou a čokoládou 65,00 Kč
2ks  Palačinky se zmrzlinou, šlehačkou a jahodovou polevou 70,00 Kč
1ks  Marlenka 38,00 Kč

Zobrazit ceny v měně: CZK | EUR | USD | GBP